Vi spesialiserer oss på sliping av kniver og sakser
Alle redskaper slipes for hånd
Alle redskaper vi mottar slipes for hånd på verkstedet i Bergen. Det benyttes våtsteiner, slipebånd- og hjul avhengig av type stål og tilstand. Vi utfører alltid stropping metoder, for å sikre best mulig resultat.
Mot slutten av prosessen utfører vi kvalitetskontroll på hvert enkelt blad for å sørge for optimalt resultat før redskapene sendes tilbake til deg.
Reparasjon av skader uten ekstra kostnader
Knivpost kan alt om reparasjon av hakk- og knekk skader på stål redskaper.
Ingen ekstra kostnader for reparasjon av mindre skader på redskaper. Vi retter opp i skader og gir kniven liv på ny. Ved å bestille vår tjeneste sliping levert i postkassen, vil vi kunne utføre reparasjoner av blader under slipe prosessen.
Dersom skaden skulle vi så omfattende at det forekommer ekstra kostnader vil du kontaktes i forkant med mer informasjon.
slik fungerer det
Steg 1
Vi sender deg knivposten med konvolutt, slirer, returetikett og instruksark.
Steg 2
Pakk inn dine redskaper i våre slirer for best mulig beskyttelse under frakt.
Steg 3
Bestill henting i postkassen ved å scanne QR-koden på instruksarket eller bruk lenke.
husk å legge knivposten tilbake i postkassen
Steg 4
Vi returnerer dine nyslipte redskaper til deg i posten.
Enklere blir det ikke!
Ofte stilte spørsmål
Hvor ofte bør jeg slipe mine kniver?
Dersom knivene blir behandlet godt, skal det holde å slipe de 1 til 2 ganger årlig for å holde dem på sitt skarpeste. Etter en profesjonell sliping er stålet ekstra sensitivt de påfølgene ukene, da anbefaler vi å være ekstra nøye på rett vedlikehold.
Les mer
Jeg har kun billige kniver, burde jeg fortsatt slipe de?
Så lenge du trives med knivene dine er de absolutt verdt å slipe! Rimlige kniver kommer som regel an på stålkvaliteten. Det er fint å være litt ekstra obs på å vedlikholde disse knivene på rett måte. Sørg for å oppbevare knivene riktig. Vask og tørk knivene umiddelbart etter bruk, dette er spesielt viktig dersom de er brukt til å kutte noe syrlig.
Hva er forskjellen på sliping og skjerping?
Vi anbefaler bruk av skjerpestål fremfor å dra kniven igjennom hjemmeslipere. Skjerpestål er et flott redskap å bruke for å holde liv i kniver. Skjerping sliper derimot ikke kniven, men det retter ut kanter og mikroskopiske partikkeler som gjør at kniven blir lettere å kutte med. Skjerping fjerner så og si ikke noe stål fra bladet, så det vil ikke kunne brukes til å skape en ny kniv spiss. Bruk skjerpestål på knivene før du tar dem i bruk, så vil knivene kunne holde lengre mellom hver sliping.
Hva bør jeg unngå?
Unngå å vaske kniver i oppvaskmaskin, alle kniver bør vaskes for hånd og tørkes umiddelbart etter vask. Det er visse ting vi ser gå igjen som ofte forårsaker skader på bladet. Unngå å dra knivbladet langs skjærefjøla, et tips kan være å snu kniven dersom du skal skyve på noe, unngå å bruke kniven som en skje, som f.eks å slå kniven inn i en advokado stein for å så vri den ut, dette ser vi ofte forårsaker større skader.
En bærekraftig løsning
Blant de vanligste byggematerialene er stål det eneste materiale som i dag gjenvinnes 100 % og med minst like god kvalitet.
Stål kan leve et langt liv med litt vedlikehold med jevne mellomrom! Sliping og reparasjon av småskader er ikke bare rimligere enn å kjøpe nytt, det er også en miljøvennlig løsning. Sett i et livsløpsperspektiv er stål et meget bestandig og miljøvennlig materiale. Det har lang levetid og er enkelt å vedlikeholde, demontere og resirkulere.
Ved avfall anbefaler vi å kontakte din lokale gjennvinningsstasjon for å undersøke hvem som tar i mot stål i ditt nærområdet for å sikre resirkulering.
I Bergen har vi Bergen Stål Bruktjern som puster nytt liv i gammelt brukt stål. Besøk dem ved å trykke her
